restaurant – Les amoureux de Strasbourg https://lesamoureuxdestrasbourg.fr Découvrez Strasbourg avec amour Fri, 15 Mar 2019 14:44:57 +0000 fr-FR hourly 1 https://wordpress.org/?v=5.3.17 https://lesamoureuxdestrasbourg.fr/wp-content/uploads/2016/10/cropped-sxb_lovers_png-32x32.png restaurant – Les amoureux de Strasbourg https://lesamoureuxdestrasbourg.fr 32 32 Les Fils à Maman, invitation pour une re-découverte https://lesamoureuxdestrasbourg.fr/les-fils-a-maman-invitation-pour-une-re-decouverte/ Fri, 15 Mar 2019 12:01:06 +0000 http://lesamoureuxdestrasbourg.fr/?p=447 Un mercredi soir de fin février nous étions de retour chez les Fils à Maman pour goûter les nouveautés de leur carte hiver.       Un air d’été à Strasbourg Première étape de la soirée : une petite halte place d’Austerlitz pour assister au concert porte ouverte du Molly Malone’s et profiter du beau […]

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Un mercredi soir de fin février nous étions de retour chez les Fils à Maman pour goûter les nouveautés de leur carte hiver.

 

 

 

Un air d’été à Strasbourg

Première étape de la soirée : une petite halte place d’Austerlitz pour assister au concert porte ouverte du Molly Malone’s et profiter du beau temps, une place aux airs d’été avec toute son animation et ses sourires.

Ensuite, une fois que l’amoureux m’avait rejointe nous nous sommes dirigés vers notre soirée découverte.

Les Fils à Maman et ses nouveautés

Toujours fidèle à son ambiance 80 et pour notre plus grand plaisir, le restaurant n’a pas bougé d’un pouce ; livres, BD, jeux et affiches des années 80 de quoi nous redonner un petit sentiment de nostalgie en pénétrant les lieux.

Premiers arrivés (pour une fois), nous avons pu rencontrer Mathieu, le nouveau directeur, très accueillant. Et qui dit « nouveau directeur » dit aussi nouvelle carte. Ou en tout cas, quelques petites nouveautés dans le restaurant…

 

En réalité, seuls quelques plats se sont ajoutés notamment les ravioles à la crème d’épinards et comté, très bonnes d’ailleurs ! Pour le reste, lors de leur soirée découverte pour leur ouverture, nous avions déjà goûté aux gambas, munster et babybel frits ; aux burgers ; au gratin de coquillettes… Ceci dit, y re-goûter était plaisant !

Ce qu’on a aimé

L’ambiance, toujours et le côté très « comme à la maison » du restaurant.

Ce qu’on a moins aimé

La coriandre dans le tartare de thon et avocat, aromate quitte ou double on aime ou on n’aime pas et nous on n’aime pas.

Ce qu’on aimerait voir de plus

Une VRAIE nouvelle carte, avec plus de changements. Et que SURTOUT le tiramisù Kinder reste sur la carte =) Et on a hâte de découvrir la carte d’été qui sera bientôt dévoilée !

 

En bref, la carte hiver n’apporte pas énormément de nouveautés. La cuisine est bonne et pour passer une soirée entre potes c’est un super restaurant ! Donc allez y sans vous poser de question.

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Les Fils à Maman, le restaurant comme à la maison https://lesamoureuxdestrasbourg.fr/les-fils-a-maman-le-restaurant-comme-a-la-maison/ Fri, 22 Jun 2018 07:42:11 +0000 http://lesamoureuxdestrasbourg.fr/?p=372 Retour aux sources L’idée est assez simple. Créer un resto gourmand avec nos petits plats préférés d’enfance. Tout le monde aurait pu y penser, tout le monde l’a sûrement imaginé, mais eux l’ont fait. Et ils ont eu raison. Ils sont trois, trois amis qui après avoir lâché leurs activités professionnelles respectives se sont lancés […]

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Retour aux sources
L’idée est assez simple. Créer un resto gourmand avec nos petits plats préférés d’enfance. Tout le monde aurait pu y penser, tout le monde l’a sûrement imaginé, mais eux l’ont fait. Et ils ont eu raison.
Ils sont trois, trois amis qui après avoir lâché leurs activités professionnelles respectives se sont lancés dans cette belle aventure. Eux : en salle, leurs mamans : en cuisine ; en tout cas pour leurs débuts. C’a tellement bien marché qu’ils ont ouvert leur 23ème restaurants à Strasbourg au 5 rue des Orphelins. Et ils nous ont invité lors d’une soirée blogueurs avec #mysweetcactus, #namedmatteo, #blogkapoué, #miss_elka, #kuriocity.fr, #juliefrenchly, #flobonneschoses, #jumellesastrasbourg et bien d’autres.
Une déco back-to-school
Les murs sont remplis de détails qui nous rappelle notre enfance. Surtout moi qui suis la dernière de trois sœurs, nées entre 83 et 91 et qui donc a été plus qu’influencée par ce que « les grandes » regardaient, écoutaient etc..
Entre les images des Bronzés font du skis, les Goldorak, les livres Oui Oui, les bibliothèques rose et verte ou encore les nombreuses BD et jouets, la déco nous met tout de suite à l’aise. La nostalgie à l’état pur et qu’est-ce que ça fait du bien !
Même le menu est génial : un cahier de texte, avec même la recette du tiramisu Kinder dedans ! Si c’est pas le top ça ? On aurait presque envie que notre maman sorte de la cuisine pour nous apporter son bon petit plat… Presque ? Mais eh! C’est même possible, ils nous le proposent une fois par mois…

Le souci du détail jusque dans l’assiette
Loin d’être totalement écolo ou quoi, nous ce qu’on aime, c’est faire attention à la provenance de nos aliments, surtout ces derniers temps. Alors quand nous apprenons que chez Les Fils à Maman, la volonté est de cuisiner les produits locaux, le OUI est de mise. D’autant que nos produits locaux sont excellents.
Les buns pour les burgers sont fait par un boulanger à moins d’1km du resto par exemple.
La trame des plats est donc similaire d’un resto à un autre, mais certaines recettes sont propres à chacun des resto, en fonction de sa localisation. Une super idée pour nous faire tester chaque recette inconnue. A quand le tour de France (+ Bruxelles et Hong-Kong) des restaurants Les Fils à Maman ?

Soirée dégustation d’échantillons de la carte. Petit burger et frites maison.

Ce qu’on aime ?
La déco rétro, le cahier de texte/menu, les épisodes de Goldorak sur télé cathodique aux toilettes, les cocktails maison, les plats, l’ambiance en général.
La salle du fond réservée pour l’accueil d’un groupe d’une dizaine de personne
Ce qu’on aime moins ?
Qu’ils ne se soient pas installés plus tôt chez nous !
Comme BlogKapoué, les prix en soirée qui effectivement ne sont pas toujours très justes à notre avis. Donc nous irons plus souvent le midi là-bas, c’est plus intéressant pour nos portefeuilles, mais bon, c’est souvent comme ça à Strasbourg.
 
Ce qu’on aimerait en plus ?
Cette fois-ci, on ne chipote pas. Ni l’amoureux, ni moi, n’avons d’idée sur la question…
A votre tour de nous donner votre avis !
Allez y faire un tour, le midi ou le soir et racontez-nous ce que vous y avez aimé ou pas et ce que vous aimeriez de plus.

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Les pizzas de Mito: c’est l’Italie mais pour de faux https://lesamoureuxdestrasbourg.fr/pizzas-de-mito-cest-litalie-de-faux/ Thu, 05 Oct 2017 15:53:44 +0000 http://lesamoureuxdestrasbourg.fr/?p=315 Bon, à force d’en entendre parler, fallait bien qu’on aille tester les fameuses pizzas de chez Mito. Le restaurant italien qui a remplacé le bistrot strasbourgeois « le XAZNADOU » suite à un changement de propriétaire. Mito, c’est l’Italie ! Déjà en arrivant le premier truc qui en jette c’est le décor, c’est tellement l’Italie qu’on dirait […]

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Bon, à force d’en entendre parler, fallait bien qu’on aille tester les fameuses pizzas de chez Mito. Le restaurant italien qui a remplacé le bistrot strasbourgeois « le XAZNADOU » suite à un changement de propriétaire.

Mito, c’est l’Italie !

Déjà en arrivant le premier truc qui en jette c’est le décor, c’est tellement l’Italie qu’on dirait Europe Park, pas de fausse note même les cartes sont en italien, on y comprend pas grand chose, donc, on nous donne un glossaire et même pour faciliter la vie des serveurs pas italien, on a mis des numéros au pizza pour éviter d’avoir à dire les difficilement prononçables noms.
on a testé les pizzas 3 et 6, me demandez pas ce qu’il y avait dessus, j’ai choisi, au hasard car il y avait marqué « jambon », ma voisine a privilégié la 3 et son pesto.

La dégustation maintenant!

J’ai eu la chance de manger des pizzas en Italie, à Milan plus exactement et j’en garde un souvenir assez plaisant d’un point de vue gustatif, et honnêtement ces pizzas sont de vraies pizzas italiennes, un régal, ça dégouline d’huile d’olives et de sauce tomate qui sent la tomate, un vrai régal !
Le tout était accompagné d’un vere de cianti et un autre valpolicello, deux vins italiens qui ont sublimés le plat.

Revivre l’Italie a un prix

Un seul hic, le prix à 18 euros la pizza, entre 4 et 6 euros le verre de vin, il faut avoir les moyens !

Bref, on vous en dis pas plus, si tu en as les moyens, que tu veux revivre la « bella pizza delicimo » que tu as découvert en Italie, te la péter à savoir prononcer les noms sur la carte, va chez Mito.

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Découverte d’une table au milieu de la Petite France : L’Oignon. https://lesamoureuxdestrasbourg.fr/decouverte-dune-table-milieu-de-petite-france-loignon/ Mon, 04 Sep 2017 11:28:39 +0000 http://lesamoureuxdestrasbourg.fr/?p=237 C’est l’anniversaire de l’amoureux. Nous revenons tout juste de Las Vegas et pourtant ne sommes pas encore arrivés. Je veux offrir à l’amoureux une super soirée et surtout un bon petit resto pour que ses papilles endormies par la bouffe pas toujours très bonne des américains se réveillent. Un ami m’a conseillé il y a […]

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C’est l’anniversaire de l’amoureux. Nous revenons tout juste de Las Vegas et pourtant ne sommes pas encore arrivés.

Je veux offrir à l’amoureux une super soirée et surtout un bon petit resto pour que ses papilles endormies par la bouffe pas toujours très bonne des américains se réveillent.

Un ami m’a conseillé il y a de ça un an un petit restaurant qu’il avait bien aimé à la Petite France : L’Oignon. 

Une déco soignée à l'intérieur Escargots en entrée Houmous en apéritif

Une table Cosy et discrète

Niché juste avant le pont tournant, en plein coeur de la petite France, ce magnifique quartier du centre ville de Strasbourg, ce restaurant est agréablement situé. La salle est petite et les serveurs sympathiques. Il n’y a pas beaucoup de couverts mais ils ont la chance d’avoir une terrasse. La réservation est de mise, le restaurant est tout de même demandé.

Une carte pas trop longue qui simplifie le choix

Le choix est simple : tu te régales, ou tu te régales. Personnellement, j’ai adoré. Peu de choix sur la carte certes, mais de bons produits. Un apéro avec du Houmous, une entrée généreuse mais pas trop, un plat justement épicé et pas trop servi et un dessert succulent. Nous avons surtout apprécié le service, la serveuse explique les plats et les vins avec emphase ce qui donne une belle idée de ce que l’on choisit.

Peu de défauts et c’est plaisant

Je n’ai pas visité les toilettes donc je ne pourrai pas vous dire si le restaurant avait effectivement un sans faute… La décoration est belle à un détail près, le rideau en bouchons de la salle du fond qui fait grise mine et la chaleur de la salle aussi. Une fois dehors en revanche, être dans la rue n’est pas gênant et permet de se rafraîchir un peu. Ah oui, et le houmous n’était pas aussi bon qu’attendu… Je l’avais dit, il y a peu de choses qui nous ont déplu.


En somme, un beau restaurant parfait pour les repas en amoureux. Nous nous sommes fait plaisir et avons bien mangé ; l’addition était donc un peu élevée, mais c’était l’anniversaire de l’amoureux alors c’était bien plus que justifié.

Allez y faire un tour un soir, si vous aimez la génisse, elle est excellente là-bas.

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